2 sredniej wielkosci brokuly
3 srednie zmiemniaki
1 marchewk
seler do smaku1 cebula
pieruszka
1 szklanka śmietany (w lżejszej wersji jogurt naturalny lub mleko)
sół pieprze do smaku
bulion warzywny 1litr
parę kromek czerstwo chleb na grzanki
Do wcześniej przygotowanego bulionu dodać obrane umyte i okrojone w kostkę warzywa
gotować do miękkości doprawić sola i pieprzem pod koniec gotowania dodać śmietanę jogurt lub mleko (w mojej wersji jest mleko) wszystko zmiksować blenderem podawać udekorowane grzankami
u mnie wczoraj również gościł krem z brokułów, pysznie! :)
OdpowiedzUsuńDodaj proszę jeszcze raz przepis do akcji, gdy pod wskazanym linkiem wyświetla się komunikat: "strona o podanym adresie na tym blogu nie istnieje"
OdpowiedzUsuń